صحة و جمال
أخر الأخبار

أضرار تناول اللحوم الحمراء علي صحة الإنسان / ناقوس خطر .!

_ بالرغم من أن اللحوم الحمراء غنية بالحديد والزنك والبروتين وفيتامين “ب”، إلا أنها قد تكون خطراً علي متناوليها وتسبب لهم أنواعا مختلفة في أغلب الأحيان .
_ ظهر مؤخراً العديد من المطاعم في بريطانيا غيرت من أنطمتها الغذائيه المُتبعه بإتباع أنماط نباتيه بدلاً من تناول اللحوم الحمراء لما لها من تأثير سلبي علي صحة الإنسان .
_ وتؤكد الأبحاث أن الأطعمه النباتيه اكثر إفادة من تلك اللحوم وذلك عن طريق اتباع نظام غذائي يتضمن ال الثُلُث للحوم والثُلُثين الأخرين للاطعمه النباتيه وان الإنسان يكفيه 100 جرام يومياً لحوم و500 جرام للخضروات والفواكه .
_ تُشير تقارير مُنظمة الصحه العالميه أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يضُر بالسلب علي صحة مُتناوليه وقد تصل هذه الأضرار إلي حد السرطان .
ونتناول في هذا المقال أكثر 6 أضرار تُسببها اللحوم علي صحة الإنسان .
إقرأ في هذا المقال ..

  • أضرار اللحوم الحمراء علي صحة الإنسان :
    1_ تصلُب الشرايين وأمراض القلب :-
    _ تحتوي اللحوم الحمراء على كميات عالية من الدهون المشبعة التي تقود إلى مشاكل صحية كبيرة، أبرزها السمنة وأمراض القلب وصولاً لحدوث جلطات في الدم وحدوث الوفاه .

2_ سرطان القولون :-
_ الاستعمال المُفرط للحوم الحمراء يؤدي إلي إضطراب حركة الجهاز الهضمي والأمعاء والإثني عشر مما يقود الي الإصابه الحتميه بسرطان القولون .

3_ مرض الزهايمر :-
_  يؤدي الإكثار في تناول اللحوم الحمراء إلي رفع مستوى الحديد في الدماغ ، ما قد يؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بداء الزهايمر الذي ينتُج عن إرتفاع مُعدلات الحديد اكثر من اللازم في الدم والدماغ .

4_ مرض السُكر :-
_ الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يؤدي إلي ارتفاع معدلات السُكر في الدم ، ومع مرور الوقت تثبُت تلك المُعدلات في الدم مُحدثةً ومُسببةً مرض السكر الحاد .

5_ سرطان الثدي :-
_ إن النساء اللواتي يأكُلن كميات من اللحوم الحمراء تصل 170 غراما في اليوم مُعرضه للإصابة بسرطان الثدي مرتين أكثر من اللواتي يتناولن نصف هذه الكمية فقط في الأسبوع الواحد او تتبع نظاماً غذائيا نباتياً او لا تُفرط في تناول تلك اللحوم .

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق